Segunda Feria Sabor a Málaga en Bulevar San Pedro Alcántara

Escrito por Bulevar San Pedro Alcántara el Lunes, 18 Julio 2016. Publicado en Degustaciones, Ferias

Segundo encuentro con la gastronomía malagueña

Feria Sabor a Málaga

Por segundo año consecutivo, Bulevar San Pedro Alcántara será centro de exposición y venta de productos "Sabor a Málaga", marca ideada por la Diputación de Málaga para la promoción de nuestros productos más cercanos. La cita nos espera desde el 22 al 24 de julio de 2016, de 18:00 a 00.00 horas.

Programa de Talleres Gastronómicos

Viernes 22 de julio

19:00 horas. Inauguración de la Feria Comarcal de la Costa del Sol Occidental: San Pedro Alcántara 2016

19.00 – 19.45 horas. "Cocina de Mercado con Sabor a Málaga". Degustación en Stand Sabor a Málaga A cargo de Diego del Río, Chef (Estrella Michelín) del Restaurante El Lago (Marbella)

20.00 – 20.45 horas. "Cocina sostenible con Sabor a Málaga". Degustación en Stand Sabor a Málaga A cargo de Diego Gallegos, Chef (Estrella Michelin) del Restaurante Sollo (Benalmádena)

21.00 – 21.45 horas. "Cosmética natural con los aromas de la Comarca de la Costa del Sol Occidental". Stand Sabor a Málaga A cargo de Eva Zomeño, Propietaria de Aceites Esenciales Eva

22.00 – 22.45 horas. "Delicias gastronómicas de la Costa del Sol". Degustación en Stand Sabor a Málaga A cargo de Oscar Gallegos, Alumno de la EH Estepona Sabor a Málaga y Antonio Rojo, Fundador de la EH Estepona Sabor a Málaga

23.00 – 23.45 horas. "Cócteles veraniegos con Zumos Naturales de la Axarquía". Degustación en Stand Sabor a Málaga A cargo de Víctor Varela, Campeón de Coctelería de Andalucía y Colaborador de Zumos Naturales Avomix

Sábado 23 de julio

19.00 – 19.45 horas. "Jugando entre Abejas y Mieles". Taller infantil en Stand Sabor a Málaga A cargo de la Asociación Malagueña de Apicultores con la Marca de Garantía de Calidad "Miel de Málaga"

20.00 – 20.45 horas. "Mieles de Málaga, una Marca de Calidad malagueña". Cata en Stand Sabor a Málaga A cargo de la Asociación Malagueña de Apicultores con la Marca de Garantía de Calidad "Miel de Málaga"

21.00 – 21.45 horas. "Gastronomía de verano en la Costa del Sol". Degustación en Stand Sabor a Málaga A cargo de Raquel García, Alumno de la Escuela de Hostelería Benahavís Sabor a Málaga y vencedora del Concurso "Jóvenes Cocineros" de la Asociación de Cocineros de Marbella

22.00 – 22.45 horas. "Tarta rústica de la Costa del Sol Occidental con Sabor a Málaga". Cata en Stand Sabor a Málaga A cargo de Roberto Soler, Propietario de Escuela de Cocina Sabores de Torre del Mar

23.00 – 23.45 horas. "Cervezas Murex, Cervezas Artesanas de la Axarquía". Cata en Stand Sabor a Málaga A cargo de Antonio Montes, Químico y Maestro Cervecero de Cervezas Murex

Domingo, 24 de julio

19.00 – 19.45 horas. "Aceites de Oliva Virgen Extra de la provincia de Málaga". Taller infantil y degustación en Stand Sabor a Málaga A cargo de Francisco Lorenzo, Presidente de la Asociación Olearum

20.00 – 21.30 horas. "Aceites de Oliva Virgen Extra de la provincia de Málaga". Cata en Stand Sabor a Málaga A cargo de Francisco Lorenzo, Presidente de la Asociación Olearum

21.00 – 21.45 horas. "Sopas frías malagueñas armonizadas con distintos Aceites de Oliva Virgen Extra de la provincia de Málaga". Cata en Stand Sabor a Málaga A cargo de Daniel García Peinado, de la Asociación Andaluza del Oleocanthal

22.00 – 22.45 horas. "Tapas de la Costa del Sol con Sabor a Málaga". Degustación en Stand Sabor a Málaga A cargo de Borja Tejedor, Jefe de Cocina de Bar De Tapas El Tostón y José Linares , propietario de Bar De Tapas El Tostón (Fuengirola)

23.00 – 23.45 horas. "Cervezas Artesanas malagueñas de Cervezas Trinidad". Degustación en Stand Sabor a Málaga A cargo de Dani García, Maestro Cervecero de Cervezas Trinidad.

Sobre el autor

Bulevar San Pedro Alcántara

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